Frutas y verduras de temporada – Noviembre

Nada mejor que la primavera para aprovechar las frutas y verduras de estación, así tendremos la alimentación más saludable al mejor precio y con los elementos más frescos. Lo mejor es consumir las frutas y verduras en su temporada porque es cuando tienen mayores propiedades nutritivas intactas, ya que si las consumes en el momento justo de maduración es más beneficioso y también tienen mejor sabor.

En la primavera hace su aparición los deliciosos duraznos, fresas, mangos, plátanos, higos y las jugosas uvas entre otros.

¿Cuáles son los alimentos de estación en noviembre?

Frutas de estación

En temporada óptima: Carambola, durazno blanquillo, durazno (Prunus pérsica), guanábana, naranja de mesa, naranja de jugo, fresa, papaya, sandia, mango Edwards, pepino melón, tuna roja, uva Vallet.

Verduras y hortalizasde estación

En temporada óptima: Maíz morado, pimiento, col crespa y col morada, vainita, zanahoria, brócoli, arveja, col china, camote amarillo, camote morado, acelga, limón, choclo, zucchini, kion, rabanito, espinaca, lechuga orgánica, lechuga americana, alcachofa, zapallo macre, nabo, beterraga, caigua, yuca, tomate italiano, col corazón, coliflor y habas.

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