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Anís verde: Propiedades para la salud
El anís verde (Pimpinella anisum) junto con otras plantas medicinales carminativas tales como el hinojo, la menta, etc. resulta muy eficaz para reducir la hinchazón del vientre, evitar las flatulencias y eliminar las náuseas y el mal aliento.
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El principal principio activo que le confiere sus propiedades carminativas es un aceite esencial rico en anetol. También contiene otras sustancias tales como ácidos grasos, flavonoides (de acción antioxidante y antiinflamatoria), hidratos de carbono o glúcidos, esteroles, proteínas y cumarinas.
Anís en infusión: Todas sus Propiedades para la salud
Por su particular composición, es aperitivo y tiene las siguientes propiedades para la salud:
- Mejorar las digestiones.
- Reduce la formación de gases y favorecer su expulsión,
- Elimina las náuseas y el mal aliento.
- Se recomienda principalmente en caso de inapetencia, digestiones difíciles, flatulencia, gases y espasmos intestinales.
- Es muy utilizado en problemas digestivos de lactantes.
Anís en infusión: Receta
La infusión de anís, precisamente por las virtudes que encontramos en ella, puede ser útil a la hora de aliviar molestias estomacales (sobretodo cuando tenemos muchos gases o digestiones pesadas).
En lo que se refiere a la hora de tomarla, puede ser recomendada justo después de cada comida hasta que remitan los síntomas, o bien cuando éstos aparezcan.
Ingredientes:
- Una cucharadita de anís verde.
- 1 taza de agua hervida.
- Endulzante natural.
Anís en infusión: Cómo se prepara
Para preparar una infusión de anís verde sólo tienes que poner una cucharadita de café de las semillas en una taza y añadir agua hirviendo. Tapa y deja reposar durante 10 minutos.
La información proporcionada en este sitio sirve para apoyar y no para reemplazar la relación entre un paciente y su médico o nutricionista.
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