métodos cocción

¿Cómo saltear verduras? Para el salteado, es muy importante mantener la sartén Read more

¿Cómo cocinar a la plancha? Cocinar a la plancha es una técnica Read more

¿Cómo cocinar al vapor? La cocción al vapor consiste en cocer los Read more

¿Cómo cocinar en horno? Esta cocción se produce por el contacto directo Read more

Métodos de cocción La cocción puede afectar a las frutas y verduras Read more