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Frutas y verduras de temporada en abril
Frutas
- En temporada óptima: Higo, guayaba, granadilla, granada, guanábana, chirimoya, lima, mamey, manzana Delicia, mango criollo y Haden, maracuyá, durazno y durazno blanquillo, melón Coquito, palta fuerte y Naval, papaya, sandía, uva Vallet, plátano Isla y tuna verde.
Verduras y hortalizas
- En temporada óptima: Ajo, alcachofa, albahaca, rocoto, acelga, beterraga, cebolla roja, espárragos, espinaca, habas, lechuga orgánica y americana, limón, zucchini, camote amarillo, zapallo macre, pepino, pimiento, poro, tomate italiano, vainita y zanahoria.
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¿Cuáles son los alimentos de estación en abril en Perú?
Ahora que se acaba el verano termina también el consumo de frutas dulces como los melones, sandías, melocotones, para dar paso a las granadas, chirimoyas, naranja, mandarina y uva, frutas recomendables para otoño, pues los cítricos contienen una acción desinfectante, además de estimular la acción de la vitamina C.
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